مدیریت میزها
تنظیم طرحهای میز و ردیابی وضعیت میز در طول سرویس.
مدیریت میزها
POS رستورانت Usystems ردیابی کنید که کدام میزها شلوغ هستند، کدام منتظر سفارش هستند و کدام برای پرداخت آماده هستند. مدیریت طرح میز خود در Usystems جریان سرویس نرم و صورتحساب دقیق را تضمین میکند.
قبل از شروع
- رستورانت شما به عنوان ref_product در Usystems تنظیم شده است.
- صلاحیت مشاهده و اصلاح وضعیت میز را دارید.
- میزها در پیکربندی شما ایجاد شدهاند (اگر میزهای خود را نمیبینید از مدیر بخواهید).
مراحل
مشاهده طرح میز شما
-
به POS → میزها بروید یا نمایش میز را از صفحه اصلی POS دسترسی کنید. باز کردن در Usystems
-
شما یک طرح بصری از رستورانت خود با تمام میزها و وضعیت فعلی آنها خواهید دید:
- سبز / دستیاب: میز خالی است و برای مهمانها آماده است.
- آبی / شلوغ: میز دارای سفارش باز است و فیالوقت در حال استفاده است.
- زرد / در انتظار: میز سرویس شده است اما در انتظار تأیید پرداخت است.
- قرمز / بسته: میز بهطور کامل تسویه شده است و در استفاده فعال نیست.
میزی را پر کنید
-
بر روی یک میز دستیاب (سبز) در طرح کلیک کنید.
-
صفحه سفارش جدید باز میشود. تعداد مهمانها را وارد کنید.
-
آیتمها را به سفارش اضافه کنید (مثلاً "برنج کابلی"، "دال"، "چای"). آیتمها به سفارش میز اضافه میشوند.
-
وضعیت میز به شلوغ (آبی) تغییر مییابد.
جابهجا یا ترکیب میزها
-
برخی رستورانها به شما اجازه میدهند تا میزهای مجاور را ترکیب کنید برای یک گروه بزرگ. بر روی اولین میز کلیک کنید، سپس "ترکیب با میز [X]" را از منو انتخاب کنید (در صورت در دسترس).
-
سفارشهای هر دو میز در یک صورتحساب ترکیب میشوند.
میز را ببندید
-
هنگام اتمام مهمانها، میز به در انتظار (زرد) نمایش داده میشود.
-
بر روی میز کلیک کنید و بستن میز یا تکمیل سفارش را انتخاب کنید.
-
پرداخت را پردازش کنید (نگاه کنید: گرفتن و بستن سفارشات).
-
هنگام تکمیل پرداخت، میز به دستیاب (سبز) برمیگردد.
تأثیر حسابداری
هر سفارش میز یک معاملات فروش شده است که به یک رجستر نقطه فروش پیوند خورده است. صورتحساب به حساب درآمد فروش شما هنگام بستن میز و تأیید پرداخت ثبت میشود.
نکات و اشتباهات رایج
- اگر یک میز در وضعیت اشتباه گیر افتاده است، بررسی کنید که آیا سفارش بهطور کامل پرداخت شده یا موجودی برجا است.
- میز را تا زمانی که تمام پرداختها و تخفیفها نهایی شدهاند بسته نکنید.
- طرح میز را در تنظیمات خود بهروز نگه دارید تا صفحه POS با رستورانت فیزیکی شما مطابقت داشته باشد.
- اگر میز را پر کنید اما باید سفارش را لغو کنید، از مدیر خود کمک بخواهید—لغو سفارش میز بر سابقه فروش تأثیر میگذارد.
آیا این مطلب مفید بود؟